Salud

El índice glucémico (IG) es una herramienta que estudia la influencia de ciertos alimentos sobre los niveles de azúcar en sangre. Desarrollado por el Dr. David Jenkins en los años 80, este término se ha vuelto fundamental para quienes desean gestionar la glucosa sanguínea, en especial para individuos con diabetes.Entendiendo el Índice GlucémicoEl IG clasifica los alimentos que contienen carbohidratos en una escala de 0 a 100, donde el valor 100 representa la respuesta a la glucosa pura. Los alimentos se categorizan como de índice glucémico bajo (55 o menos), medio (56-69) y alto (70 o más). Este índice proporciona…

Una alergia alimentaria es una respuesta anormal del sistema inmunológico después de consumir ciertos alimentos. Esta reacción puede ser causada por diferentes proteínas presentes en los alimentos, que el cuerpo confunde con sustancias dañinas. Esta confusión provoca una serie de reacciones que pueden variar en severidad desde molestias leves hasta problemas potencialmente mortales.Signos usuales de alergias a los alimentosLos síntomas de las alergias alimentarias pueden aparecer en pocos minutos o hasta dos horas después de consumir el alimento. Estos síntomas incluyen, pero no se limitan a:Trastornos de la piel: Ronchas, comezón, o sarpullido.Trastornos digestivos: Mareos, vómitos, diarrea, o dolor en…

El debate sobre la seguridad de ciertos medicamentos utilizados en la interrupción del embarazo vuelve a ocupar la agenda pública en Estados Unidos, donde autoridades federales han decidido someter a revisión uno de los fármacos más empleados en este procedimiento.Agencias federales de Estados Unidos revisan la seguridad de la mifepristona, fármaco empleado en la interrupción del embarazoLa mifepristona, un medicamento que se ha convertido en una herramienta fundamental para los procedimientos de aborto con medicamentos en las últimas dos décadas, se encuentra actualmente bajo la lupa de las autoridades sanitarias de Estados Unidos. El aumento de la atención mediática, las…

“Estimo que he tenido más de 800 transfusiones”, dice un paciente que ha vivido durante años con anemia falciforme. Su experiencia pone de manifiesto la problemática de esta condición hereditaria y la urgencia de progresos médicos y sociales para elevar la calidad de vida de quienes la sufren.La anemia de células falciformes es una condición genética de la sangre que impacta a millones de individuos globalmente. Se distingue por la creación de glóbulos rojos anormales con forma de media luna, lo cual complica el transporte de oxígeno y ocasiona episodios continuos de dolor severo, problemas en los órganos y una…

La Organización Panamericana de la Salud (OPS) ha lanzado un plan completo para enfrentar el aumento del suicidio en la región, con el objetivo de evitar fallecimientos y mejorar la salud mental de las personas.La Organización Panamericana de la Salud (OPS) ha intensificado sus esfuerzos para combatir el aumento sostenido de las tasas de suicidio en las Américas, una tendencia que preocupa a gobiernos, profesionales de la salud y organizaciones sociales. La nueva iniciativa se centra en la prevención, la educación y la atención temprana, con un enfoque multidisciplinario que combina recursos médicos, comunitarios y tecnológicos. Este programa busca no…

El damasco, reconocido por su sabor dulce y jugosa pulpa, se ha consolidado como una fruta de alto valor nutricional que ofrece beneficios significativos para la salud. Su consumo regular puede contribuir al fortalecimiento del sistema inmunológico, la protección celular frente al daño oxidativo y el apoyo a la salud digestiva y cardiovascular. Gracias a su perfil completo de vitaminas, minerales y compuestos antioxidantes, se convierte en una opción ideal para incluir en la alimentación diaria.Propiedades nutricionales del damascoEl damasco es una fuente natural de vitaminas esenciales, especialmente A y C, así como de fibra dietética y antioxidantes. La vitamina…

Mantener una hidratación adecuada es esencial para la salud y el rendimiento físico. Con la gran variedad de productos disponibles en el mercado, desde bebidas isotónicas hasta sueros y bebidas energéticas, muchas personas se preguntan qué es realmente necesario para reponer los minerales perdidos durante el ejercicio. La clave radica en entender qué son los electrolitos y cómo influyen en la recuperación y la función corporal.Los electrolitos son minerales que, al mezclarse con los líquidos del cuerpo como la sangre, obtienen una carga eléctrica y permiten al organismo realizar funciones esenciales. Entre estos minerales están el sodio, potasio, calcio, magnesio,…

La maca peruana, cuyo nombre científico es Lepidium meyenii, se ha afirmado como uno de los superalimentos más reconocidos entre las personas de la tercera edad. Este tubérculo originario de los Andes, cultivado durante generaciones en las montañas peruanas, es apreciado por sus cualidades vigorizantes, propiedades antioxidantes y potencial beneficio en la salud sexual. Estudios recientes indican que su ingesta podría aumentar la energía, la memoria, la fertilidad y la calidad del sueño en aquellos que tienen más de 60 años, aunque se enfatiza la importancia de seguir pautas de consumo seguras y considerar posibles contraindicaciones.Beneficios principales de la maca…

Demencia, una enfermedad neurodegenerativa extremadamente devastadora, perjudica tanto a las personas como a los animales de compañía. Investigaciones recientes han demostrado que los gatos pueden desarrollar demencia de manera natural, mostrando similitudes sorprendentes con la enfermedad de Alzheimer en los humanos. Este hallazgo proporciona una oportunidad única para profundizar en el entendimiento de los mecanismos cerebrales relacionados con el deterioro de la memoria y en la exploración de nuevas alternativas terapéuticas.Un grupo de investigadores de la Universidad de Edimburgo examinó los cerebros de 25 gatos que, mientras estaban vivos, mostraban síntomas asociados con la demencia, tales como desorientación, cambios en…

El sauna, originado en las naciones nórdicas, se ha difundido globalmente y actualmente es parte de las prácticas de bienestar en centros deportivos, balnearios, establecimientos hoteleros y en casas. Su aceptación se basa en los aportes que ofrece al bienestar físico y emocional, además de su función en el descanso y la interacción social. No obstante, especialistas señalan que, para disfrutar de sus beneficios sin comprometer la salud, es crucial entender sus impactos en el cuerpo y seguir precauciones.Impacto del sauna en el organismoEl sauna finlandés tradicional es una sala cerrada, generalmente de madera, donde la temperatura oscila entre 70℃…